Un guide des meilleures choses à faire à Big Island – Hawaii

Un guide des meilleures choses à faire à Big Island – Hawaii

De ses incroyables falaises à sa plage verdoyante surréaliste, Big Island est la première destination d’Hawaï pour voyager.

Il y a une très bonne raison pour laquelle Hawaï est connue comme le « paradis du Pacifique ». Sa beauté pure des volcans majestueux, des plages sublimes et des parcs nationaux sont quelques-uns des points forts qui attirent de nombreux voyageurs. De plus, Hawaï abrite certains des meilleurs endroits pour faire de la plongée avec tuba et du surf. L’archipel hawaïen est composé de 137 îles volcaniques dont Big Island est la plus jeune et la plus grande. La grande île est l’endroit incontournable à visiter si l’on recherche des plages impressionnantes, pensez aux plages vertes et noires de jais, puis il y a les vallées brumeuses et, bien sûr, les falaises d’émeraude, qui sont toutes à couper le souffle.

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Visitez de superbes plages sur Big Island

Commencez des vacances plutôt relaxantes en vous prélassant sur les superbes plages que cette île a à offrir. Du blanc au noir et même des plages vertes sont disponibles ici. La plage de sable blanc de Makalawena est un endroit recommandé pour se détendre sur le sable et profiter de la chaleur apaisante du soleil. Près de la plage se trouve le parc national de Kekaha Kai. Faites une promenade de 20 minutes dans l’ancien champ de lave et découvrez la vie marine animée en faisant de la plongée avec tuba. Mais si vous recherchez une plage unique, essayez la plage de Papakolea (Pu’u o Mahana), qui est l’une des plages vertes du monde. Le sable couleur olive est vraiment surréaliste. On peut faire la randonnée aller-retour de quatre milles pour atteindre la plage qui est située près de South Point dans le district de Kaʻū. Et ceux qui souhaitent visiter une plage noire de jais peuvent envisager le Punaluu bordé de cocotiers. Les visiteurs auront également la chance de rencontrer le grand honu ici. Ce sont les tortues vertes d’Hawaï.


  • Plage Blanche : Plage de Makalawena
  • Plage noire : Plage de Punaluu
  • Plage Verte : Plage de Papakoléa

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Contemplez les étoiles sur le volcan Mauna Kea

Niché dans la partie centre-nord de la Grande Île, le majestueux Mauna Kea est un volcan endormi connu pour être le deuxième plus haut sommet volcanique de la Terre. Son point culminant atteint les pieds 14,000, mais techniquement, le volcan mesure les pieds 33, 484 par rapport au mont Everest, qui mesure les pieds 29,029. Cependant, la majeure partie de la hauteur du volcan est submergée sous le niveau de la mer, ce qui le rend 4000 pieds plus haut que le mont Everest.

Le Mauna Kea a éclaté pour la dernière fois il y a environ 4500 ans et il occupe une place particulière parmi les Hawaïens locaux. Les visiteurs peuvent également visiter le centre des visiteurs pour en savoir plus sur le volcan et l’observatoire du Mauna Kea qui possède l’un des meilleurs télescopes. C’est un endroit idéal pour regarder la pluie de météorites.


  • Élévation: 13802 pieds
  • Comment arriver: Pour atteindre le sommet, il faudra conduire une voiture 4×4 avec d’excellentes compétences de conduite et de planification. Mais la plupart des visiteurs préfèrent réserver une visite pour profiter du ciel étoilé.

Visitez la cascade d’Akaka

Si les chutes d’eau sont le genre de choses que l’on veut explorer sur la grande île, pensez aux chutes d’Akaka, qui plongent à environ 442 pieds dans une gorge érodée par le ruisseau. Cette cascade emblématique est située à 11 miles au nord de Hilo, dans un parc d’État. Le parc se compose d’une autre cascade qui est les chutes Kahuna de 100 pieds. Les visiteurs peuvent faire la randonnée en montée de 0,4 mile qui mène à un sanctuaire verdoyant de forêt tropicale, d’orchidées sauvages et de bosquets de bambous. La randonnée peut prendre jusqu’à une heure et est facilement accessible.


  • Emplacement: Akaka Falls Road, Honomu, Hawaï
  • Frais d’entrée : 5 $ par personne et 10 $ pour se garer

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Faites un tour au jardin botanique tropical d’Hawaï

Les amoureux de la nature qui souhaitent explorer le règne végétal de Big Island peuvent visiter le jardin botanique tropical d’Hawaï qui abrite environ 2000 espèces de plantes tropicales. Cette attraction verte est située entre Hilo et la vallée de Waipio, à proximité de la route panoramique de la côte de Hamakua. Le jardin s’étend sur environ 40 acres de terrain composé de jardins resplendissants, de sentiers errants, de ravins profonds et de vallées isolées. C’est tout simplement l’endroit idéal pour prendre des photos impressionnantes. Il y a aussi une passerelle d’observation, qui surplombe une vue impressionnante sur les environs.


  • Adresse: 27-717 Mamalahoa Hwy, Papaikou, Hawaï
  • Frais d’entrée : 25 $

Savourez la cuisine locale sur Big Island

La Grande Île a une culture riche et une diversité ethnique, qui a certainement influencé la cuisine locale. Les visiteurs sont choyés lorsqu’il s’agit de goûter à une gamme variée de plats préparés principalement avec des ingrédients cultivés localement. Par exemple, le café Kona est produit commercialement et largement consommé sur l’île. Les autres cultures produites localement sont le cacao et les noix de macadamia. L’île propose également des plats typiques comme le ‘Poke Bowl’ à base de riz, de thon ou de saumon. Les ingrédients clés sont la mayonnaise au wasabi, l’aïoli au dragon et la sauce à l’anguille.

L’un des restaurants recommandés est le Merriman’s Big Island orchestré par le talentueux chef Peter Merriman. Beaucoup préfèrent l’agneau cuit avec des légumes Waimea.

  • Restaurant recommandé : La grande île de Merriman
  • Adresse: 65-1227 Opelo Rd B, Waimea, HI 96743, États-Unis
  • Horaires d’ouvertures: 10h30 – 14h00 ; 17h00 – 20h30 (dimanche – jeudi)

Beli

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